红薯粉烘干机烘干的红薯粉，具有滑糯香弹的特点，深受吃货们的喜爱，粉丝的制作不受地域和时间的限制，因此大江南北都有制作红薯粉条的习惯，通常有扁宽粉、粗粉条、圆粉条、细粉条、粉皮等等。传统红薯粉条的制作不仅是个技术活，还要靠体力，本文分享红薯粉烘干机在烘干工艺中的优势表现，旨在帮助新时代的红薯粉加工企业提升工作效率和提高产品品质，节约能源，真正做到省心省力省人工!
红薯粉烘干机烘干工艺：
1、粉条粉条，先加工成粉，后加工成条。首先红薯洗净削皮后切成小块用机器打浆，将浆中的水分和淀粉过滤分离，得到纯正的红薯粉备用。
2、红薯淀粉加温水，用机器均匀搅拌成面团(传统的手工搅拌需有经验的师傅反复均匀的糅合)
3、压榨红薯粉条，红薯面团经过机器挤压后变身粗细均匀的红薯粉条。接下来红薯粉条登场。
4、红薯粉条先要过冷水浴，再由竹竿挑起沥干进冷库定型(传统的工序也就过夜冷冻)。看来要成“大胖子”变身苗条好看一点，真的要美丽冻人，要付出一番痛苦的塑形过程，呵呵。
5、过夜冷库后的粉条，外表已凝成冰块了，这时推入红薯粉条烘干房中，进行升温排湿干燥。红薯粉条水分融化、蒸发后，一根根开始变硬。红薯粉条烘干机通过智能温湿控制系统设置烘干系统参数，快速提升干燥时间和干燥后红薯粉条的品质和品相，空气能帮助实现干燥过程安全无污染又节约能源。红薯粉充分烘干均匀冷却至常温后，捆扎进仓库进行包装储存。
红薯粉烘干机可以有效地保证营养成分，健康环保;烘干过程温度分布均匀，湿度可以自动控制，制成成品成色好;烘干过程安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险;烘干过程能耗低是普通燃气使用费用30%-50%，不需要大量人工监控，有效地减少运行成本;通用性强，减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。
红薯粉烘干机因为拥有其他烘干设备所没有的优势，所以很多用户都乐意去接受这种新型的烘干模式，目前，在我国使用热泵烘干机的客户分别有河南，重庆，福建，江西，广西等地，烘干红薯粉种类有盘式跟挂式的，也有粉皮之类。具客户提供的数据，一斤湿粉烘干成本在1毛钱左右，烘干时间根据湿粉量的多少控制，如100斤湿粉使用一台6P斤烘干时间是1.5到2个小时，如放200斤是3到4个小时，以此类推同样适用于干燥米粉、河粉、面条、面团、红薯干、淮山、百合、莲子、面皮等食品、农产品等物料。
随着科技和社会的进步，很多食品加工生产越来越趋向机械化，同样的，很多红薯粉烘干机厂采用机械化来生产，从头到尾，红薯粉生产到比较后烘干，包装等等流程都是靠机械来做的，这样可以省去很多的人力物力，而且质量有保障，产量也得到提高，更重要的是卫生，干净，没有任何危险性，更不会因为天气问题而导致损失。
推荐阅读：
